Makanan Sihat Untuk Pesakit Alzheimer’s

Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera

Makanan Sihat Untuk Pesakit Alzheimer’s

Makanan Sihat Untuk Pesakit Alzheimer’s   |   Hari Ini saya nak kongsikan sedikit tentang penyakit Alzheimer’s dan apa menu yang sesuai untuk pesakit tersebut ;

Penyakit Alzheimer
Penafian perubatan
Nama lain	Penyakit Alzheimer, Alzheimer
Perbandingan otak berumur normal (kiri) dan otak orang yang menghidap Alzheimer (kanan). Ciri-ciri yang membezakan kedua-duanya ditunjukkan.
Sebutan	ˈaltshʌɪməz
Pengkhususan	Neurologi
Gejala	Kesukaran untuk mengingati peristiwa baru-baru ini, masalah dengan bahasa, disorientasi, perubahan emosis[1][2]
Permulaan biasa	Lebih 65 tahun[3]
Tempoh	Jangka panjang[2]
Punca	Kurang difahami[1]
Faktor risiko	Genetik, kecederaan kepala, kemurungan, hipertensi[1][4]
Kaedah diagnosis	Berdasarkan simptom dan ujian kognitif setelah menolak kemungkinan penyebab lain[5]
Diagnosis pembezaan	Penuaan normal[1]
Rawatan perubatan	Perencat asetilkolinesterase, reseptopr antagonis NMDA (kesan kecil)[6]
Prognosis	Jangka hayat 3-9 tahun[7]
Kekerapan	29.8 juta (2015)[2][8]
Kematian	1.9 juta (2015)[9]

Sumber Dari Wikipedia

Mengetahui apa yang kita ambil menjadi makanan adalah kunci makanan sihat untuk tubuh dan otak. Kajian saintifik mendapati minyak kelapa dara membantu untuk :

1. rawatan yang terbukti untuk pesakit Alzheimer’s

2. mencegah penyakit jantung dan darah tinggi 

3. menyembuhkan jangkitan salur kencing (UTI), jangkitan buah pinggang dan memelihara organ hati. 

4. mengurangkan keradangan dan arthritis

5. mencegah dan merawat kanser 

6. meningkatkan daya tahan imunisasi tubuh (antibacterial, anti-fungal, and anti-viral)

7. menguatkan daya ingatan dan fungsi otak 

8. memperbaiki tenaga dan daya ketahanan 

9. memperbaiki sistem penghadaman dan menyembuhkan ulser perut 

10. mengurangkan symptom penyakit hempedu dan pankreas

11. memperbaiki masalah kulit seperti kesan terbakar, eczema, kelemumur, dermatitis, dan psoriasis)

12. mencegah penyakit gusi dan gigi 

13. mencegah osteoporosis

14. mengurangkan kesan diabetes

15. membantu mengurangkan berat badan 

16. membina otot dan mengurangkan lemak 

17. bagus untuk penjagaan kesihatan rambut 

18. jangkitan kuman dan keputihan 

19. awet muda 

20. mengimbangkan hormon  

Manakala kunyit mengandungi curcumin. Kajian saintifik mendapati kelebihan curcumin membantu untuk :

1. awet muda  

2. memelihara organ hati  

3. membunuh fungus  

4. mematikan sel kanser 

5. mengawal kadar kolesterol  

6. memelihara daripada kerosakan kognitif / memori daripada radiasi ion

Bahan-bahan makanan yang berfungsi sebagai anti oksida dan kaya dengan sumber bermanfaat ini boleh dijadikan makanan harian. Resepi sihat adalah mudah disediakan. 

Lempeng dengan Salad masam-masam pedas. Sangat menyegarkan rasa. 

Resepi Lempeng Bebas Gluten :

1/2 cawan tepung jagung

1/2 cawan tepung beras

3 tablespoon tepung ubi

1 telur

2 cubit garam 

1/4 teaspoon allspice

1/4 teaspoon serbuk kayu manis 

1 teaspoon serbuk thyme 

1/2 cawan yogurt 

1 cawan yogurt asli

Minyak kelapa dara untuk menggoreng.

Cara-caranya : Campur dan sebatikan bahan-bahan ini. Panaskan kuali dengan minyak kelapa dara dan masak lempeng.

Salad Masam-masam Pedas :

1 genggam daun parsley (daun sup) dipotong 

1 genggam daun mint (pudina) dipotong

3 biji cili besar merah dipotong

2 inci kunyit hidup dipotong halus 

1 biji tomato saiz besar dipotong dadu 

Perahan air lemon dan limau nipis 

Secubit garam 

1/4 teaspoon rempah allspice

1 teaspoon daun selasih kering 

3 teaspoon minyak kelapa dara  

Campur dan sebatikan semua bahan. 

Untuk Details Lebih Lanjut :

Revolusi makanan untuk generasi akan datang.  

https://www.facebook.com/696607673782237/posts/854452584664411/

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

Sekian " Terima Kasih " ....