Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera
RESEPI : Popia carbonara sos carbonara
RESEPI : Popia carbonara sos carbonara | Anda mesti tidak pernah mendengar POPIA CARBONARA ,saya pun baru pertama kali mengetahui tentang POPIA CARBONARA ini...
Popia carbonara sos carbonara tu nina buat sendiri je lagi jimat lagi sedap kalau nak senang beli sos yang readymade dalam tin tu je yang ni nina bagi sukatan untuk 1pack kulit popia untuk buat stok frozen lepas siap gulung popia tu nina bakar sekejap dalam oven
Yang nak buat meniaga boleh je guna resepi ni nina halalkan
Yang nak buat meniaga boleh je guna resepi ni nina halalkan
Resepi Popia Carbonara
-2biji bawang besar potong dadu
-carrot potong dadu@parut
-sengkuang parut(optional taknak letak pun takpe)
-sosej dihiris
-isi ayam potong dadu
-1sudu kecil serbuk lada hitam
-2sudu besar butter@marjerin(untuk menumis)
-keju cheddar diparut
-2cawan susu fullcream@susu cair
-1/2cawan air
-1sudu besar tepung gandum(bancuh dengan air)
-kulit popia
-gula garam secukup rasa
Cara - Cara Untuk Membuatnya :-
**nak buat stok untuk frozenkan pun boleh
-bakar popia yang siap digulung dalam oven lebih kurang 15minit suhu 180-200
-tunggu betul2 sejuk baru susun dalam bekas bertutup(untuk elakkan popia berpeluh nanti kulit tu jadi lembap
- *cairkan butter dan tumis bawang hingga wangi
- *masukkan isi ayam, sosej dan lada hitam
- *masukkan air, susu,keju kacau sebati dan tambahkan tepung gandum
- *masukkan carrot@sengkuang
- *perasakan gula garam
- *sejukkan inti&gulung popia
- *panaskan minyak(agak banyak) dan goreng hingga perang
- *untuk elakkan popia pecah tunggu inti betul betul sejuk baru gulung
**nak buat stok untuk frozenkan pun boleh
-bakar popia yang siap digulung dalam oven lebih kurang 15minit suhu 180-200
-tunggu betul2 sejuk baru susun dalam bekas bertutup(untuk elakkan popia berpeluh nanti kulit tu jadi lembap
Kredit Resepi : Raja Amanina
Selamat Memcuba ....
Sekian " Terima Kasih " .....
