RESEPI : MEE HAILAM

 

Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera


RESEPI : MEE HAILAM 




RESEPI : MEE HAILAM    |    Ada peminat MEE tak? mestilah ada ,ok!!! saya nak kongsikan RESEPI : MEE HAILAM  , RESEPI ini sangat sedap dan rigkas cara penyediannya...

RESEPI : MEE HAILAM 


Bahan-Bahan (4-5 orang)

500 g mi kuning 100 g daging ayam 6-8 ekor udang 2 ekor sotong 3 ulas bawang putih (ditumbuk) 4 sudu besar sos tiram 1 sudu besar kicap pekat 1 sudu besar stok udang 2 1/2 cawan air 2 sudu besar tepung jagung (bancuh dengan sedikit air) Minyak masak 4 batang jagung muda 1/2 batang lobak merah 5 biji cendawan butang 4 biji tomato 1 cawan taugeh 4 biji cili padi (diketuk) Hirisan daun sup dan daun bawang Bawang goreng

Cara-Cara Menyediakannya ;

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan.Masukkan udang, sotong dan ayam. Goreng selama 2 minit.
  2. Masukkan air, sos tiram, kicap pekat dan stok udang.Apabila mendidih, masukkan sayur-sayuran yang telah dipotong atau dihiris. Masak selama 5 minit.
  3. Jika perlu, tambahkan sedikit air.Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau hingga sekata.
  4. Kemudian masukkan mee dan tauge.Masukkan garam dan gula secukup rasa.Siap untuk dihidangkan dengan hirisan daun sup, daun bawang dan bawang goreng (optional).

Jom join telegram @ResepiDuniaMasakan


Sekian " Terima Kasih " ....


Catat Ulasan

0 Ulasan
Our website uses cookies to enhance your experience. Learn More
Ok, Go it!